Что входит в состав здорового питания ребенка?

В наш век благодаря огромному количеству информационных источников, наверняка уже не встретить родителей которые бы, не знали, что в основу физического развития входит здоровое правильное питание.

И питание это, в силу того что организм малыша отличается от взрослого, должно удовлетворять повышенную потребность в микро- и макроэлементах, питательных веществах желательно получаемых из натуральных продуктов. Метаболизм у малыша в полтора раза превышает метаболизм взрослого, вследствие чего и рацион ребенка должен быть чуть больше чем у взрослого, для покрытия энергетических затрат и возможности развивать мышцы и расти.

Сбалансировать здоровое питание малыша можно так, чтобы в рацион включались продукты, в состав которых входят следующие вещества:

1. Белки, которые необходимы в качестве основного источника материалов для роста мышечных тканей и других клеток организма. Для удовлетворения потребности организма в белках, достаточно включить в питание молочные продукты, мясо, бобовые, орехи и цельные крупы.
2. Углеводы, являющиеся основным поставщиком энергии организму. Следует отдать предпочтение медленным углеводам, которые содержатся во фруктах и овощах. Включая в ежедневный рацион много быстрых углеводов (сахар, сладости, пшеничный хлеб) велик риск, заработать ожирение и снизить иммунитет.
3. Жиры, в составе которых находятся, необходимые малышу жирные кислоты благодаря которым лучше усваиваются жирорастворимые витамины. Большое их количество можно найти в растительном и сливочном масле, а так же в рыбе.
4. Кальций, который необходим как основной источник материалов для косных тканей. В большом количестве присутствует в молочных и кисломолочных продуктах, в рыбе, в яйцах, в бобовых, в семечках подсолнуха.
5. Железо, которое участвует в кроветворении и необходимо для умственного развития. Основным поставщиком железа является печень, говядина морепродукты. Из растений большим содержанием отличаются сухофрукты, шпинат, орехи, свекла, фундук и др.

И кстати, совсем, необязательно брать в привычку высчитывать количество необходимых веществ с точностью до миллиграммов. Вполне хватит включить в ежедневный рацион мяса, молочных продуктов, цельнозерновых круп, фруктов, овощей и жиров. И не стоит заставлять ребенка съедать все, что необходимо, если он не хочет, лучше довериться ему, он сам попросит, только немного позже.

питание,  иммунитет,  продукты,  организм,  правильное питание,  белки,  метаболизм 

10.09.2016, 17 просмотров.