Главная → Полезно знать → Аюрведа — наука жизни и долголетия

Полезные разделы

Аюрведа — наука жизни и долголетия

Одно из восточных учений означающее в переводе «наука о жизни» называется аюрведа. Пожалуй, это самое древнее учение и вбирает оно в себя все стороны нашей жизни. Большая часть науки посвящена правильному питанию. В подборе правильного питания строгий индивидуальный подход ко всем и нет никаких ограничений в потреблении продуктов.

При составлении рациона питания учитываются вес, особенности телосложения и мышления человека. Лишь только при таком подходе к вопросу питания можно прожить долгую счастливую жизнь. Если человек решил воплотить в свою жизнь учение аюрведе для получения духовной практики, ему придется отказаться от мяса, лука и чеснока. Для желающих укрепить здоровье при помощи гармоничного правильного питания нужно научиться прислушиваться к потребностям своего организма.

Аюрведа делит людей на три типа в зависимости от влияния на них различных энергий.

Слизь или капха

Люди с хорошим телосложением. Достаточно тяжелые кости, чистая кожа и густые красивые волосы. Люди типа капха очень быстро набирают дополнительный вес и очень тяжело его сбрасывают. Ведут размеренную жизнь и отрицательно относятся к спорту. В питании для этого типа должны присутствовать бобовые, имбирь, коричневый рис и соевое мясо. Полностью исключить нужно говядину, белый рис, куриное мясо и сладости. В маленьких количествах можно кофе и мед.

Ветер или ватта

Люди с худощавым телосложением. Часто наблюдается сухая кожа и ломкие ногти. Очень активны, малоусидчивы и подвижны. Меню должно включать мясо, гречку, разнообразные молочные продукты, орехи и рис. Не рекомендуется кушать сырые овощи, соевые продукты и черный перец.

Огонь или пита

Люди с красивой фигурой, светлыми волосами и веснушками. Ведут активную жизнь. Замечательные организаторы и руководители, хоть имеют вспыльчивый характер. Рекомендуется иметь в рационе питания спаржу, сельдерей, цветную капусту и бобовые. Можно употреблять в небольшом количестве приправы и молочную продукцию. Запрещено употребление орехов, имбиря, красного мяса и шафрана.

Древняя наука аюрведе утверждает, что людей чистого типа очень мало и рекомендует все прислушиваться к своему организму. Потреблять нужно ту пищу, которая будет благотворно влиять на работу желудочно-кишечного тракта.

Аюрведа уделяет внимание, потреблению приправ, указывая на их прямую помощь в борьбе с болезнями. Имбирь поможет снять усталость усилить мозговое кровообращение укрепить сосуды. Куркума участвует в обмене веществ и работе пищеварительного тракта. Кардамон нужен для укрепления сердца и поможет облегчить зубную боль. Корица освежит дыхание и поднимет тонус. Шафран успокоит расшалившиеся нервы. Мускатный орех укрепит память и станет хорошим помощником для сердца.

13.06.2013, 207 просмотров.